Ici nous avons encore de la neige, le beau temps ne semble pas vouloir s’en venir. Alors voici pourquoi pas un beau potage réconfortant, les salades attendront! Mon processus vers l’amélioration de ma consommation passe aussi par l’alimentation, j’ai un composteur, mais ça devrait être le recours ultime, même principe pour le recyclage et les…
Ta-da-da! Voici j’ai reçu mon super chandail, me voilà une vraie fan du blog Nage-roule-rêve de Geneviève Savard. J’ai hâte de le porter à l’entrainement! J’aime son logo, enfin on représente une femme triathlonienne et son nom de blog car la raison du rêve au lieu de cours pour compléter le sport me rejoint à 100%. Il faut…
Oh non le persil! Que je me suis dit en déposant le moule sur le comptoir à côté de la botte pour prendre la photo! J’ai oublié d’en mettre! Mais bon, vous comprenez le principe, on le met dedans pas à côté! C’est une recette que je fais depuis la nuit des temps et surtout lorsque j’en…
Cette semaine sous le chaud soleil de Cuba, j’en ai profité pour faire le plein d’oméga 3, sardines, langoustes, calmars, poissons de toute sorte, à tous les repas. Nous étions plus d’une vingtaine à aller nager, rouler et courir. ‘’Isa tu mange des sardines le matin!’’ ‘’Oui, c’est plein de gaz d’avion pour les longues…
Le chou-fleur est dans la famille des crucifères, et malgré sa couleur généralement blanche, il est une bonne source de vitamine C. Contrairement à ce que je pensais, l’orangé n’est pas dû à une manipulation humaine, YÉ!, il s’agit simplement d’un plus haut taux de bêta-carotène dans certaines variétés (1). Un chou-fleur que se prend…
Ça se passe de commentaire, n’est-ce pas qu’il est appétissant? Allez-vous avoir le courage de le manger? Mr. Pizzon 1 lb poisson blanc en morceau 1 gousse d’ail écrasée 2 oignons verts hachés 2 cm gingembre frais tranché avec la peau 1 œuf 2-3 c à S. de grain de lin moulu Sel, poivre, quelques…
Joyeux poisson d’avril! Ça aurait été dôle qu’au réveil ce matin que la neige et le froid soient disparut pour nous jouer un tour! La fête du poisson d’avril On dit qu’en 1564 le roi de France décida de changer le début de l’année qui était jusque-là le 1er avril pour le 1er janvier pour…
Crémeuse aux concombres Humm! sans tous ces ajouts chimique, gomme, épaississant. ½ T. de concombre très finement haché ½ t. mayo-maison 1 c à t. (5ml) vinaigre de pomme Poivre Dans une passoire mettre le concombre et environ ½ c. à thé de sel, mélanger. Laisser égoutter 30 minutes. Les presser légèrement pour faire sortir…
On sait tous que c’est le repas principal de la journée. Celui qui nous donnera de l’énergie une bonne partie de la journée, qui va nous permettre de commencer la journée du bon pied. Alors, pourquoi se gave t’ont de sucre? Au pire ça se réduit à un toast au chocolat, au mieux, gruau, montagne…
Quel enfant (petit ou grand!) ne rêverait pas de manger du dessert pour déjeuner? Sans le savoir, les voilà parties du bon pied à l’école sans avoir l’aiguille du taux de sucre accotée au maximum et se retrouver sans concentration à 10 heures. Je prépare le pouding soit dans un moule à pain, soit dans…
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