Les courgettes

Je discutais hier avec ma belle-sœur Chantal (auteure du post sur l’alimentation local) qui d’ailleurs m’as rappelé que ça faisait un bon bout qu’elle n’avait pas eu de nouvelle sur le blogue… 😦 Je lui disais que lorsque j’ai commencé à l’hiver, j’avais en tête de vous proposer une cuisine de saison selon ce qui…

Le coup de fouet

Hooo! que je l’aime celui-là! Chocolaté, crémeux et vraiment énergisant. C’est pour cela que je vous l’offre en premier. Je vous invite à lire Le mode d’emplois pour les smooties de récupération avant de procéder. Aussi Les boissons de récupération pour plus d’informations Du poivre de Cayenne? Oui c’est un heureux mariage avec le cacao,…

les smooties de récupération

  Pour un sujet donné, on doit varier nos sources d’information. Les recherches pour répertorier la qualité nutritive et la propriété extraordinaire d’un aliment pour le corps humain ont été financées par des gens qui ont tout intérêt à ce que l’on achète leurs produits. Ces temps-ci, si on prend les informations qui ressortent du…

Les boissons de récupération.

Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste, ni spécialiste du sport. Je n’ai même pas été à l’école longtemps! En fait, j’étudie tout le temps, sans passer d’examen! Je ne peux mettre aucun initial après ma signature! J’ai beaucoup, beaucoup lu sur l’alimentation, et fait mes propres expériences alimentaires. J’ai trouvé pour moi ce qui…

Pomme mi-figue mi-raisin

Rien d’ambiguë, pas de bon et de mauvais côté dans ce mélange malgré son nom. L’expression mi-figue mi-raisin a beaucoup de variante sur sa définition mais paraît-il qu’à l’époque, les marchants corinthiens mélangeaient des morceaux de figues à leurs raisins pour les vendre au marché, puisqu’elles étaient moins chères et plus lourde que le raisin……

Abricot-coco

Riche en glucide, ces petites boules d’énergie sont super bonne, surtout si vous avez la patience d’attendre deux trois jours avant de les amener avec vous lors de vos longues sortie sportive, elles s’assèchent un peu et le goût se concentre. Avec une poignée d’amande ratio glucide-protéine parfait. Le gingembre est reconnu pour être un anti-inflammatoire…