Des nouvelles! Suite des derniers évènements : alors me voici une voyagiste-à-vélo-à-l’apprentissage-temps-partiel. Puisque je travaille dans un bureau, transport du lunch, des vêtements ordinaires, ceux de course du midi et quelques fois mon portable. J’ai récupéré un petit sac et sa plateforme qui dormait depuis un moment au sous-sol. Ainsi doté, j’ai un sac à…
À la fin vingtaine, monoparentale, retour aux études (en réalité, faire les études que je n’avais pas faites!)maison à charge, j’ai fait un choix qui n’en était pas un vraiment. J’ai vendu ma voiture pour me déplacer à vélo ou covoiturer. Pour moi je n’avais pas de problème à voyager sur deux roues, l’hiver je…
Puisque j’ai fait une vinaigrette pour notre fermière, je me suis dit que je devais en faire une pour son homme qui travaille tout autant. La semaine dernière, nous avons loué un shack pour le demi-Ironman de Timberman. C’est la première fois depuis deux ans (depuis que j’ai changé mon alimentation) que je me retrouve à…
Ça pousse dans nos bacs et jardins n’est-ce pas? Et voilà que l’abondance arrive et que l’on se sent envahie, on avait semé trop de grains, comme toujours!! 😉 Et les plants qu’on a achetés, ils étaient si petits… Mais qu’est-ce que je peux faire avec toutes mes fines herbes Isa? À part les faire…
Depuis quelques années, je tente de consommer de manière responsable, ma théorie : La meilleure façon serait de ne pas consommer! HAAAaaa! Ma Xbox que vous m’aviez promis, mom! ok ok… Donc, tant qu’à consommer, je m’assure que ça va servir. Oui je sais mon fils, c’est moi qui vais te dire de moins…
¨Ça donne le goût de voyager. Marathi curry coconut sésame: 2 c soupe (30 ml.) de coconut râpée non sucrée 1/2 t. de grain de coriandre 2 c soupe (30 ml.) de grain de cumin 2 c soupe (30 ml.) de graine de sésame 1 c soupe (15 ml) grain de moutarde noir 1/2 c thé de grain…
Hooo! que je l’aime celui-là! Chocolaté, crémeux et vraiment énergisant. C’est pour cela que je vous l’offre en premier. Je vous invite à lire Le mode d’emplois pour les smooties de récupération avant de procéder. Aussi Les boissons de récupération pour plus d’informations Du poivre de Cayenne? Oui c’est un heureux mariage avec le cacao,…
Crémeuse aux concombres Humm! sans tous ces ajouts chimique, gomme, épaississant. ½ T. de concombre très finement haché ½ t. mayo-maison 1 c à t. (5ml) vinaigre de pomme Poivre Dans une passoire mettre le concombre et environ ½ c. à thé de sel, mélanger. Laisser égoutter 30 minutes. Les presser légèrement pour faire sortir…
J’ai vue souvent à l’épicerie des mélanges d’assaisonnement à poisson, étonnamment je n’ai jamais essayé. Un soir je voulais faire différent (oui ça m’arrive souvent, tout le temps! ) pour apprêter de la morue et je me suis rappeler ces mélange d’épices. Me voilà donc à tenter de crée quelques chose que j’imagine que ça…
Je présente ce chutney comme ayant vraiment un ‘’goût indien’’ car les graines d’ajwain sont un peu amer, la tomate acidulé, l’anis sucrée et la finale en bouche est salée. Explosion de saveur. Chutney à la tomate et graines d’ajwain 250 g de tomates fraiche coupées en quatre (ou 1 1/3t. de tomate en conserve avec…
AVEC 