Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste, ni spécialiste du sport. Je n’ai même pas été à l’école longtemps! En fait, j’étudie tout le temps, sans passer d’examen! Je ne peux mettre aucun initial après ma signature! J’ai beaucoup, beaucoup lu sur l’alimentation, et fait mes propres expériences alimentaires. J’ai trouvé pour moi ce qui…
J’ai créé ces petites boules en remplacement des barres tendres du commerce que mon fils n’aime pas et que de toute manière, généralement, sont trop sucrée et/ou grasse pour être une collation santé, même bio, même organique, même si elles sont marquées 100 calories seulement! Les calories, ça n’a rien à voir avec la qualité!…
Ouf le temps passe le temps file…je m’ennuie de vous écrire. Mais la saison de vélo est commencé, arrg j’aime tellement ça aussi! Ma partenaire de vélo de montagne Valéry m’a demandé des idées de repas ou collation saine pour ses enfants. ‘’Isa, c’est bien beau ton blogue, mais moi j’ai besoin d’idées pour bien…
Après ce dur et long hiver à pédaler sur place dans nos sous-sols, enfin une éclaircie qui permet au plus mordu de partir rouler sur leurs bécanes, par pur bonheur, de mouliner et d’avancer! Mais voici, la réalité me rattrape bien vite lorsqu’un automobiliste se tasse les roues sur la bande blanche pour venir me…
On sait tous que c’est le repas principal de la journée. Celui qui nous donnera de l’énergie une bonne partie de la journée, qui va nous permettre de commencer la journée du bon pied. Alors, pourquoi se gave t’ont de sucre? Au pire ça se réduit à un toast au chocolat, au mieux, gruau, montagne…
Rien d’ambiguë, pas de bon et de mauvais côté dans ce mélange malgré son nom. L’expression mi-figue mi-raisin a beaucoup de variante sur sa définition mais paraît-il qu’à l’époque, les marchants corinthiens mélangeaient des morceaux de figues à leurs raisins pour les vendre au marché, puisqu’elles étaient moins chères et plus lourde que le raisin……
Riche en glucide, ces petites boules d’énergie sont super bonne, surtout si vous avez la patience d’attendre deux trois jours avant de les amener avec vous lors de vos longues sortie sportive, elles s’assèchent un peu et le goût se concentre. Avec une poignée d’amande ratio glucide-protéine parfait. Le gingembre est reconnu pour être un anti-inflammatoire…
AVEC 